Puding Mangga

Bahan :

5 buah mangga (boleh manis, boleh masam, tergantung selera)

1 sachet Jelly plan (saya memakai Nutrijel Jelly Plan, jelly tanpa rasa)

2 sachet susu kental manis (boleh bendera, atau segala jenis susu kental manis)

4 sendok makan gula pasir (sesuai selera)

500ml air atau setara dengan 2 gelas belimbing

Cara Memasak :

1. blender buah mangga, dan masukkan 500ml air

2. panaskan jus mangga tersebut kedalam panci

3. masukkan susu kental manis dan gula, aduk rata

4. setelah beberapa saat, masukkan bubuk jelly (jelly plan) kedalam panci

5. tunggu sampai mendidih

6. puding mangga siap dicetak dan siap dihidangkan ketika sudah dingin

Selamat Mencoba